Gratin de Courgettes et Chèvre 🥒🧀

Préparez l’appareil à gratin :

Dans un bol, battez les œufs avec la crème.
Assaisonnez avec du sel, du poivre et une pincée de muscade si vous aimez.

Assemblez le gratin :

Beurrez un plat à gratin et disposez une couche de courgettes.
Ajoutez quelques rondelles de fromage de chèvre.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Versez l’appareil à gratin sur le tout et saupoudrez de fromage râpé.

Cuisson :

Enfournez pour 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré et légèrement croustillant sur le dessus.

Servez chaud, avec une salade verte ou en accompagnement d’une viande grillée.

Astuce : Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des noix concassées ou un peu de miel sur le chèvre avant d’enfourner !

Bon appétit !