🧅 Répartissez les oignons sur la pâte. Versez ensuite le mélange œufs-crème (et fromage) par-dessus.
🧅 Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée sur les bords et que la garniture soit prise.
🧅 Laissez tiédir quelques instants avant de découper.
đź’ˇ Astuce pour faciliter la recette
🧅 Si vous avez un peu de temps, laissez caraméliser les oignons plus longtemps (avec une pincée de sucre) : ils seront encore plus doux et savoureux.
🔄 Un ingrédient à échanger
🧅 Remplacez les oignons par des échalotes ou un mélange oignons-poireaux pour varier les goûts.
🔥 Astuce de cuisson
🧅 Sur les 5 dernières minutes, montez la température du four à 200°C pour dorer le dessus. Surveillez de près pour éviter que la pâte ne brûle.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA.
