Chaussons Sucrés à la Confiture 
Pour : 6 chaussons
Temps de préparation : 15 minutes + 20 minutes de cuisson
Ingrédients (grammage précis)
• 250 g de pâte à pizza
• 6 cuillères à soupe de confiture (120 g environ, au choix : mûre, framboise, abricot…)
• 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (facultatif)
Étapes de préparation très détaillées
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étalez la pâte à pizza finement (3 mm d’épaisseur), puis découpez-y 6 cercles de 10 cm de diamètre.
Déposez 1 cuillère à soupe de confiture au centre de chaque disque.
Repliez chaque disque en deux pour former un chausson, en soudant bien les bords à la fourchette.
Badigeonnez les chaussons de jaune d’œuf battu pour les faire dorer.
Saupoudrez de sucre si vous souhaitez une croûte croustillante sucrée.
Déposez les chaussons sur une plaque recouverte de papier cuisson.
