🍝🦐 Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo de Bœuf & Crevettes 🌶️🍝

🍝🦐 Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo de Bœuf & Crevettes 🌶️🍝

Envie d’un plat de pâtes gourmand, coloré et plein de saveurs ?

🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) :
300 g de spaghetti

150 g de chorizo de bœuf (coupé en rondelles fines)

200 g de crevettes décortiquées

2 poivrons rouges (coupés en morceaux)

1 oignon (émincé)

2 gousses d’ail (hachées)

200 ml de crème liquide entière

50 g de parmesan râpé

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de paprika doux

Sel et poivre au goût

Persil frais (pour la touche finale)

👨‍🍳 Instructions :
1️⃣ Préparer la crème de poivron :
Dans une poêle, faites chauffer une cuillère d’huile d’olive et faites revenir l’oignon, l’ail et les poivrons rouges pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres. Mixez avec la crème liquide et le paprika pour obtenir une sauce onctueuse. Réservez.

2️⃣ Cuire les pâtes :
Faites bouillir une grande casserole d’eau salée et faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.

3️⃣ Saisir le chorizo et les crevettes :