🥖🍅 Tartine Gourmande au Pesto, Mozzarella & Tomates Rôties 🧀🌿
Une tartine croustillante, fondante et pleine de saveurs méditerranéennes… Parfaite pour un repas rapide et gourmand ! 😍
🛒 Ingrédients (pour 4 tartines) :
4 tranches de pain de campagne
2 cuillères à soupe de pesto (maison ou du commerce)
1 boule de mozzarella (125 g)
200 g de tomates cerises
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 pincée de sel & poivre
1 cuillère à café d’origan séché
Quelques feuilles de basilic frais
👩🍳 Instructions :
1. Rôtir les tomates
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et ajoutez l’origan.
Enfournez 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement confites.
2. Préparer les tartines