🍫🍦 Mousse au Chocolat Blanc & Mascarpone 🍦🍫
Une mousse ultra onctueuse, légère et gourmande… Impossible d’y résister ! 😍
🛒 Ingrédients (pour 4 à 6 verrines) :
200 g de chocolat blanc
150 g de mascarpone
20 cl de crème liquide entière bien froide
2 blancs d’œufs
1 cuillère à soupe de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
👩🍳 Instructions :
1. Faire fondre le chocolat blanc
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-ondes par tranches de 30 secondes, en mélangeant à chaque fois.
Laissez tiédir légèrement.
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