🍅🔥 Riz à la Tomate et au Poulet 🍚🌿

👩‍🍳 Instructions
Faire revenir le poulet
Dans une grande poêle ou une sauteuse, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer 5 minutes. Retirez-les et réservez.

Faire suer les légumes
Dans la même poêle, ajoutez l’oignon, l’ail et le poivron. Faites revenir pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Ajouter le riz et les épices
Incorporez le riz cru, le paprika fumé et les herbes de Provence. Mélangez bien pour enrober le riz et laissez-le nacrer pendant 2 minutes.

Cuisson du riz
Versez les tomates concassées et le bouillon chaud. Remettez le poulet dans la poêle, mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 18 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le riz absorbe le liquide.

Finaliser et servir
Rectifiez l’assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire. Saupoudrez de persil frais et servez bien chaud.

🔥 Informations nutritionnelles
⏰ Temps de préparation : 10 minutes | ⏰ Temps de cuisson : 25 minutes | ⏰ Temps total : 35 minutes
🔥 Calories : Environ 420 kcal par portion | 🍽️ Portions :