Baguette au four façon pizza savoureuse 🥖🍕
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
4 demi-baguettes
200 g de jambon coupé en dés
1 courgette coupée en petits dés
1 tomate coupée en petits dés
200 g de fromage râpé (type emmental)
1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Quelques brins de ciboulette
Sel et poivre au goût
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Coupez les baguettes en deux dans le sens de la longueur, sans les séparer complètement, pour créer des « barques » de pain. Disposez-les sur la plaque de cuisson.
Préparez la garniture :
Dans une poĂŞle, chauffez l’huile d’olive Ă feu moyen. Ajoutez la courgette et la tomate, puis faites revenir pendant 5 minutes. Salez et poivrez selon vos prĂ©fĂ©rences. Ajoutez la ciboulette ciselĂ©e et laissez infuser pendant la cuisson.
Garnissez les baguettes :
