Garnissage des baguettes : Déposez une généreuse portion de cette préparation au fromage dans chaque cavité des baguettes. Utilisez une cuillère pour bien répartir la garniture.
Cuisson : Placez les baguettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez-les d’un peu d’huile d’olive et enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
Finition et service : Sortez les baguettes du four et parsemez-les du reste de persil frais ciselé pour apporter une touche de couleur et de fraîcheur. Laissez-les refroidir légèrement avant de servir.
Conseils pratiques :
Vous pouvez remplacer la mozzarella par du fromage de chèvre ou du gruyère pour varier les saveurs.
Pour un résultat encore plus savoureux, vous pouvez ajouter quelques tomates cerises coupées en tranches fines dans la garniture avant de les enfourner.
Si vous préparez ces baguettes à l’avance, conservez-les dans un film plastique à température ambiante pendant 1 à 2 jours. Elles peuvent également être réchauffées au four pendant quelques minutes.
