🥑🍅🥗 Salade de Pâtes à l’Avocat, Tomates et Mozzarella 🧀✨

🥑🍅🥗 Salade de Pâtes à l’Avocat, Tomates et Mozzarella 🧀✨
Prêt(e) pour une salade de pâtes ultra-fraîche et gourmande ?

🛒 Ingrédients (pour 4 personnes)
250 g de pâtes (penne, fusilli ou farfalle)

1 avocat mûr, coupé en dés

200 g de tomates cerises, coupées en deux

125 g de mozzarella (en billes ou en dés)

1 petit oignon rouge, finement émincé

2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra-vierge

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de moutarde douce

Quelques feuilles de basilic frais

Sel et poivre au goût

👩‍🍳 Instructions
1️⃣ Cuire les pâtes : Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez-les et rincez-les à l’eau froide pour stopper la cuisson.