👩🍳 Instructions
1️⃣ Préparer les pommes de terre :
Lavez et coupez les pommes de terre en cubes (inutile d’éplucher si elles sont bio). Séchez-les bien avec un torchon pour qu’elles dorent mieux.
2️⃣ Assaisonner :
Dans un saladier, mélangez les pommes de terre avec l’huile d’olive, l’ail haché, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
3️⃣ Cuisson à la friteuse sans huile :
Préchauffez votre friteuse à 200°C pendant 3 minutes.
Déposez les pommes de terre assaisonnées dans le panier et faites cuire 15 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.
4️⃣ Ajouter le poulet fumé :
Ajoutez les morceaux de poulet fumé dans la friteuse et poursuivez la cuisson encore 5 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées et le poulet légèrement croustillant.
5️⃣ Déguster :
Parsemez de persil frais et servez immédiatement, accompagné d’une sauce yaourt à l’ail ou d’une salade verte pour équilibrer le repas.
🔥 Informations nutritionnelles
⏰ Temps de préparation : 10 minutes
🍳 Temps de cuisson : 20 minutes
🍽️ Portions : 4
🔥 Calories : Environ 320 kcal par portion
