🍏 Gâteau Diététique Sain aux Flocons d’Avoine, Pomme et Myrtilles ✨

🍏 Gâteau Diététique Sain aux Flocons d’Avoine, Pomme et Myrtilles ✨
🛒 Ingrédients (6 à 8 parts)
150 g de flocons d’avoine

2 pommes (râpées ou en dés)

100 g de myrtilles fraîches ou surgelées

2 œufs

150 ml de lait (végétal ou classique)

50 g de miel ou de sirop d’érable

1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de coco

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de cannelle (optionnel)

1 cuillère à café d’extrait de vanille

1 pincée de sel

👩‍🍳 Instructions
1️⃣ Préparer la pâte

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la levure, la cannelle et le sel.

Ajouter les œufs, le lait, le miel, l’huile et l’extrait de vanille. Bien mélanger.

2️⃣ Incorporer les fruits