Cuisson au four ♨️
Préchauffe le four à 200°C (chaleur tournante). Dispose les pommes de terre face coupée vers le bas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner 🕒
Fais cuire pendant 35 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien dorées et croustillantes dessous.
Parsemer de persil 🌿
À la sortie du four, saupoudre immédiatement de persil ciselé pour une touche de fraîcheur.
💡 Astuce pour faciliter la recette
Mélange tous les ingrédients dans un sac congélation : rapide, propre et homogène !
🔄 Ingrédient à échanger
Tu peux remplacer le parmesan par du pecorino pour un goût plus prononcé.
🔥 Astuce cuisson
Pour un croustillant encore plus intense, passe les pommes de terre sous le grill 2-3 minutes en fin de cuisson.
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