🥑🍝 Salade de Pâtes à l’Avocat, Tomates et Mozzarella 🌿🍋

🥑🍝 Salade de Pâtes à l’Avocat, Tomates et Mozzarella 🌿🍋
🛒 Ingrédients :
250 g de pâtes courtes (penne, fusilli, farfalle…)
1 avocat mûr
150 g de tomates cerises
100 g de mozzarella en billes ou en dés
1/2 concombre
1 oignon rouge (petit)
1 poignée de roquette ou de jeunes pousses
2 cuillères à soupe de jus de citron
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de graines de sésame ou de pignons de pin (optionnel)