Dressez joliment :
Servez les mini croissants tièdes sur un lit de roquette. Vous pouvez, pour une touche sucrée-salée, les napper d’un léger filet de miel juste avant de servir.
💡 Conseils pratiques :
Pour une texture encore plus fondante, sortez le fromage du réfrigérateur 30 minutes avant de le mélanger.
Ne surchargez pas la garniture pour éviter que le fromage ne s’échappe à la cuisson.
Vous pouvez remplacer le comté par de l’emmental ou de la mozzarella râpée.
🧊 Conservation :
Ces croissants se conservent 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Pour les réchauffer, passez-les 5 minutes au four à 160°C. Évitez le micro-ondes pour ne pas ramollir la pâte.
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