🐟🥥 Cabillaud Épicé au Poireau & Lait de Coco – Ultra Fondant 😍🔥

Ajoutez les poireaux et laissez cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
3️⃣ Ajouter les épices & le lait de coco

Saupoudrez de curry (ou curcuma) et de piment doux.
Versez le bouillon et laissez mijoter 5 minutes jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondants.
Ajoutez ensuite le lait de coco, salez et poivrez.
4️⃣ Cuisson du cabillaud

Déposez les pavés de cabillaud sur les poireaux.
Couvrez et laissez cuire 8 à 10 minutes à feu doux, jusqu’à ce que le poisson soit bien tendre.
5️⃣ Dégustation

Servez chaud, avec du riz basmati ou du quinoa.
Arrosez d’un filet de jus de citron vert et parsemez de coriandre fraîche.
Informations nutritionnelles
⏰ Temps de préparation : 10 min | 🔥 Temps de cuisson : 20 min | ⏳ Temps total : 30 min
🍽️ Portions : 4 | ⚡ Calories : Environ 320 kcal par portion