Salade Fraîcheur aux Légumes Croquants 🥒🍋

Salade Fraîcheur aux Légumes Croquants 🥒🍋

Temps de réalisation : 15 minutes
Nombre de personnes : 4

Ingrédients :
2 concombres (pelés et coupés en dés)

1 mangue bien mûre (coupée en dés)

1 tomate (coupée en dés)

Quelques feuilles de menthe fraîche

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de jus de citron frais

Sel et poivre noir au goût

Étapes de préparation :
Préparation des légumes :

Commencez par peler les concombres, puis coupez-les en dés d’environ 1 à 2 cm. Faites de même pour la mangue et la tomate.

Préparation de l’assaisonnement :

Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.

Assemblage de la salade :