DĂ©posez 1 Ă 2 cuillĂšres Ă soupe de farce sur le bord dâune feuille de brick.
Repliez les cÎtés, puis roulez en serrant bien pour former un cigare.
Scellez avec un peu de jaune d’Ćuf diluĂ© dans du lait.
Badigeonnez dâhuile dâolive ou de beurre fondu pour une belle dorure.
3ïžâŁ Cuisson
Disposez les cigares sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez 15 Ă 20 minutes, jusquâĂ ce quâils soient bien dorĂ©s et croustillants.
4ïžâŁ DĂ©gustation
Servez chaud avec une sauce au yaourt, une sauce tomate épicée ou une salade verte.
Parfaits en apĂ©ritif, en entrĂ©e ou en accompagnement dâun plat principal.
Informations nutritionnelles
â° Temps de prĂ©paration : 15 min | đ„ Temps de cuisson : 20 min | âł Temps total : 35 min
đœïž Portions : 8 cigares | ⥠Calories : Environ 130 kcal par cigare Voir