Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol.
Dans un autre bol, battez les œufs avec la crème, ajoutez du sel, du poivre et les herbes de Provence.
Lavez et coupez les tomates en rondelles fines.
3️⃣ Monter la tarte
Étalez la moutarde sur le fond de tarte précuit.
Répartissez le thon émietté par-dessus.
Versez le mélange œufs-crème sur le thon.
Disposez harmonieusement les rondelles de tomates sur le dessus.
Parsemez de fromage râpé et ajoutez un filet d’huile d’olive.
4️⃣ Cuisson
Enfournez la tarte pour 30 à 35 minutes à 180°C, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
5️⃣ Dégustation
Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.
Accompagnez d’une salade verte pour un repas équilibré et savoureux.
Informations nutritionnelles
⏰ Temps de préparation : 10 min | 🔥 Temps de cuisson : 35 min | ⏳ Temps total : 45 min
🍽️ Portions : 4 à 6 | ⚡ Calories : Environ 320 kcal par part