🧀 Pancakes Gourmands à la Raclette et Beurre aux Herbes 🥞
⏳ Temps total : 35 min
👩🍳 Pour : 4 personnes
🛒 Ingrédients
Pour les pancakes :
200 g de farine
1 sachet de levure chimique (10 g)
2 œufs 🥚
250 ml de lait 🥛
50 g de beurre fondu
100 g de fromage à raclette coupé en dés 🧀
100 g de jambon en dés (optionnel) 🍖
1 pincée de sel 🧂
1 pincée de poivre
1 cuillère à soupe de persil ciselé 🌿
Pour le beurre aux herbes :
50 g de beurre mou
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 🌱
1 branche de romarin frais (pour la déco) 🌿
1 gousse d’ail hachée (optionnel)
Pour le service :
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Un filet de miel (optionnel) 🍯
🍽️ Préparation
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