Parsemez généreusement de fromage râpé.
5️⃣ Cuisson au four
Enfournez pour 15 minutes, le temps que le fromage gratine et devienne légèrement doré.
6️⃣ Finaliser et servir
Sortez le gratin du four et parsemez de persil frais.
Servez bien chaud accompagné d’une salade verte si vous le souhaitez.
💡 Conseils & Conservation :
✅ Astuce cuisson : Si vous aimez un gratin encore plus croustillant, passez-le sous le grill du four pendant 2-3 minutes en fin de cuisson.
✅ Variante gourmande : Vous pouvez ajouter des morceaux de lard fumé pour encore plus de saveur.
✅ Conservation : Ce gratin se conserve 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Pour le réchauffer, privilégiez le four à 180°C pendant 10 minutes ou une poêle à feu doux pour garder son croustillant.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA.
