🍝🔥 Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo de Bœuf & Crevettes – Savoureux & Crémeux 🧄🦐

🍝🔥 Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo de Bœuf & Crevettes – Savoureux & Crémeux 🧄🦐
Une assiette de pâtes gourmande et relevée, où la douceur de la crème de poivron se marie avec le chorizo de bœuf épicé et les crevettes juteuses. Un plat rapide et plein de caractère, parfait pour un dîner convivial !

🛒 Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour les pâtes :
300 g de spaghetti
1 cuillère à soupe de sel (pour l’eau de cuisson)
Pour la crème de poivron :
2 poivrons rouges
1 gousse d’ail
10 cl de crème liquide
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel & poivre au goût
Pour la garniture :
150 g de chorizo de bœuf, coupé en fines rondelles
200 g de crevettes décortiquées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 pincée de piment d’Espelette (optionnel)
1 cuillère à soupe de persil frais ciselé
👩‍🍳 Instructions
1. Préparer la crème de poivron
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les poivrons en deux, retirez les graines et placez-les sur une plaque de cuisson.
Enfournez pour 20 minutes, jusqu’à ce que la peau noircisse légèrement.