Chou fondant au beurre, pancetta et fromage gratiné
Une version ultra-gourmande du chou braisé, où le fromage filant et la pancetta croustillante apportent une touche irrésistible.
⏳ Temps de préparation : 10 min
⏳ Temps de cuisson : 30 min
👨👩👧👦 Pour : 4 personnes
Ingrédients :
1 petit chou vert, émincé
100 g de pancetta, coupée en dés
1 oignon, émincé
20 g de beurre
100 g de fromage râpé (gruyère, comté, ou cheddar)
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