🥪🧀 Jambon-Fromage Croustillant à la Friteuse à Air – Facile & Gourmand ✨🔥
Un jambon-fromage ultra croustillant, doré à souhait grâce à la friteuse à air, avec un intérieur fondant au fromage. Une alternative plus légère qu’une friture classique, parfaite pour un repas rapide et gourmand !
🛒 Ingrédients (pour 4 portions)
4 tranches de pain de mie (ou pain de campagne)
2 tranches de jambon de dinde fumé
100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou comté)
1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne (optionnel)
2 œufs
50 g de farine
100 g de chapelure (panko pour plus de croustillant)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel & poivre au goût
👩‍🍳 Instructions
1. Préparer les croques panés
Tartinez légèrement 2 tranches de pain avec de la moutarde (si désiré).
Ajoutez une tranche de jambon de dinde et une bonne poignée de fromage râpé.
Refermez avec les deux autres tranches de pain, en appuyant légèrement.
2. Paner les croques
Dans trois assiettes :
1ère assiette : mettez la farine.
2ème assiette : battez les œufs avec du sel et du poivre.