🦐🥒 Courgettes Gratinées aux Crevettes & Ail 🥒🦐

2. Préparer la farce
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir l’échalote et l’ail 2 minutes.
Ajouter la chair des courgettes hachée et cuire 5 minutes pour qu’elle perde son eau.
Incorporer les crevettes coupées en morceaux et cuire 3 minutes supplémentaires.
Hors du feu, ajouter la crème fraîche, saler, poivrer et mélanger.
3. Garnir et gratiner
Remplir les courgettes évidées avec la préparation aux crevettes.
Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure pour un effet gratiné plus croustillant.
Enfourner pour 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
4. Servir et déguster
Parsemer de persil ou de ciboulette fraîche avant de servir.
Déguster chaud, accompagné d’une salade ou d’un peu de riz pour un repas équilibré.
🥄 Informations nutritionnelles
⏰ Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 25 min | Temps total : 40 min
🔥 Calories : 280 kcal par portion | 🍽️ Portions : 4