👉 Quand la viande est suffisamment tendre pour s’effilocher, retirez-la du feu. À l’aide de deux fourchettes, effilochez le poulet directement dans la sauce. Mélangez bien.
🍀 Conseils pratiques :
🍀 Surveillez la cuisson : si la sauce réduit trop, ajoutez un peu d’eau ou de bouillon pour éviter qu’elle ne brûle.
🍀 Si vous souhaitez un goût plus sucré, ajoutez une cuillère de miel supplémentaire. Pour plus de piquant, ajoutez une pincée de piment ou quelques gouttes de sauce piquante.
🍀 Servez ce poulet effiloché dans des pains à burger, avec du riz ou des légumes rôtis.
📦 Conservation :
🍱 Conservez votre poulet effiloché dans un récipient hermétique au réfrigérateur (environ 4 °C) pendant 2 jours.
🍱 Réchauffez-le doucement à la poêle ou au micro-ondes, en ajoutant un filet d’eau si la sauce a trop épaissi.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA