🥪🔥 Pain Perdu Façon Croque-Monsieur – Ultra Gourmand & Fondant 🧀✨
Un croque-monsieur revisité en version pain perdu, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Avec son fromage fondant et sa texture ultra gourmande, c’est le repas parfait pour un brunch ou un dîner express ! 😍
🛒 Ingrédients (pour 2 croques-monsieur) :
4 tranches de pain de mie épaisses
2 tranches de jambon de dinde (ou poulet)
4 tranches de fromage (emmental, cheddar ou comté) 🧀
2 œufs
100 ml de lait
1 cuillère à soupe de crème fraîche (optionnel, pour plus de moelleux)
1 pincée de sel & poivre
1 noisette de beurre (pour la cuisson)
👩🍳 Instructions :
1️⃣ Préparer le mélange à pain perdu :
Dans un bol, battez les œufs avec le lait, la crème fraîche, le sel et le poivre.
