Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée et légèrement gonflée.
À la sortie du four, laissez refroidir quelques minutes avant de découper. Juste avant de servir, parsemez le reste du persil frais haché pour une touche de fraîcheur.
Conseils pratiques :
Pour une quiche encore plus légère, remplacez la crème par du lait.
Vous pouvez ajouter des herbes de Provence ou du thym pour apporter un peu plus de saveur.
Laissez refroidir légèrement avant de couper pour une meilleure présentation.
Conservation :
Cette quiche se conserve très bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, dans un contenant hermétique.
Vous pouvez aussi la congeler, en veillant à bien la protéger avec du film plastique.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA.