• Laissez mijoter 2 à 3 minutes, le temps que l’ananas caramélise légèrement et que les saveurs se mélangent.
5️⃣ **Servez**
• Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire (ajoutez un peu de sel, de poivre ou de miel).
• Servez aussitôt sur un lit de riz blanc ou de nouilles.
☺️ Conseils pratiques
• Pour un goût plus relevé, ajoutez une pincée de piment doux ou quelques gouttes de sauce pimentée.
• Remplacez le vinaigre par du jus de citron vert pour une touche acidulée.
• Si vous utilisez de l’ananas en boîte, conservez un peu de jus pour déglacer la poêle et obtenir une sauce plus onctueuse.
🥶 Conservation
• Conservez vos restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours.
• Réchauffez-les à feu doux ou au micro-ondes, en ajoutant un filet d’eau si la sauce a trop épaissi.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA 🍍🍗
