• Répétez l’opération pour toutes les étoiles.
4️⃣ **Décoration**
• Si vous voulez une petite touche déco, déposez une pointe de mayonnaise sur le dessus de l’étoile.
• Vous pouvez aussi ajouter un morceau de tomate cerise, une olive ou un cornichon coupé pour égayer la présentation.
⭐ Conseils pratiques
🍀 Variez les plaisirs : remplacez le jambon par du saumon fumé ou des rondelles de concombre, et la mayonnaise par du fromage à tartiner aromatisé (ail et fines herbes, par exemple).
🍀 Pour plus de croustillant, vous pouvez faire légèrement griller les étoiles de pain avant de les garnir.
🍀 Servez ces mini-sandwichs sur un joli plat ou en pique sur des bâtonnets pour un apéritif festif.
🥶 Conservation
🍀 Conservez vos mini-sandwichs dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 24 heures maximum (le pain peut ramollir avec la garniture).
🍀 Préparez-les idéalement au dernier moment pour qu’ils restent frais et appétissants.