Ăgoutter, passer sous lâeau froide pour stopper la cuisson, et rĂ©server.
PrĂ©parer la sauce Ă lâavocat :
Mixer lâavocat avec le jus de citron vert, lâail, lâhuile dâolive, le yaourt, du sel, du poivre et une pincĂ©e de paprika doux.
GoĂ»ter et ajuster lâassaisonnement si besoin.
Assembler la salade :
Dans un grand saladier, mélanger les pùtes refroidies avec les tomates cerises, le concombre, la feta émiettée et la roquette.
Ajouter la sauce Ă lâavocat et bien mĂ©langer pour enrober les ingrĂ©dients.
Servir frais, décoré de feuilles de basilic ou de coriandre.
Un plat rafraĂźchissant et ultra crĂ©meux, parfait pour un dĂ©jeuner dâĂ©tĂ© ! âïžđ
đ Informations nutritionnelles :
ⰠTemps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 10 min | Temps total : 20 min
đ„ Calories : 350 kcal par portion | đœïž Portions : 4