🧀🐔 Poulet Croustillant Façon Cordon Bleu & Sauce Crémeuse ✨🥩

Une avec la chapelure.
Rouler chaque cordon bleu dans la farine, puis dans l’œuf, et enfin dans la chapelure.
Faire chauffer de l’huile dans une poêle et cuire 5 minutes par face, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Enfourner à 180°C pendant 10 minutes pour une cuisson parfaite à cœur.
3. Préparer la sauce crémeuse
Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter l’ail haché.
Déglacer avec le bouillon de volaille, puis ajouter la crème et la moutarde.
Laisser mijoter 3 minutes pour épaissir, puis assaisonner.
4. Servir bien chaud
Napper les cordons bleus avec la sauce crémeuse et accompagner de légumes ou de purée maison.
Un plat croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, et ultra gourmand ! 😍

📊 Informations nutritionnelles :
⏰ Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 20 min | Temps total : 35 min
🔥 Calories : 550 kcal par portion