đ„đ Verrines Avocat, Thon, Tomates et Ćuf đ
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đ IngrĂ©dients :
2 avocats mûrs
1 boßte de thon au naturel (140 g égoutté)
2 Ćufs durs
10 tomates cerises
2 cuillĂšres Ă soupe de fromage frais (type Philadelphia ou fromage blanc)
1 cuillĂšre Ă soupe de jus de citron
1 cuillĂšre Ă soupe dâhuile dâolive
Sel et poivre au goût
1 pincée de paprika (optionnel)
Quelques feuilles de persil ou de ciboulette pour la décoration
đšâđł Instructions :
Préparer les ingrédients :
Faites cuire les Ćufs 10 minutes dans lâeau bouillante. Passez-les sous lâeau froide, Ă©calez-les et Ă©crasez-les Ă la fourchette.
Ăgouttez le thon et Ă©miettez-le.
Coupez les avocats en petits dĂ©s et arrosez-les de jus de citron pour Ă©viter quâils noircissent.
Coupez les tomates cerises en petits morceaux.
PrĂ©parer la crĂšme dâavocat :