🥒🦐 Courgettes Gratinées aux Crevettes & Ail – Fondant & Savoureux 😍🔥

🥒🦐 Courgettes Gratinées aux Crevettes & Ail – Fondant & Savoureux 😍🔥
Une recette légère et gourmande, où la douceur des courgettes se marie avec la saveur des crevettes et le parfum de l’ail. Le tout gratiné avec du fromage pour une texture ultra fondante. Parfait en entrée ou en plat principal avec du riz !

Ingrédients (pour 4 personnes)
2 courgettes moyennes
200 g de crevettes décortiquées
1 gousse d’ail hachée
1 oignon haché
10 cl de crème fraîche (ou crème de coco pour une version plus légère)
50 g de fromage râpé (emmental, parmesan ou mozzarella)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de persil frais haché
Sel & poivre au goût
1 pincée de paprika (optionnel)
Instructions
1️⃣ Préparer les courgettes

Préchauffez le four à 200°C (th.6-7).
Lavez et coupez les courgettes en deux dans la longueur.
Évidez légèrement la chair avec une cuillère et hachez-la.