🥪🧀 Pain Perdu Façon Croque-Monsieur 😍🔥
Un délicieux croque-monsieur revisité, où le pain perdu apporte une texture moelleuse et gourmande. Avec du fromage fondant, une touche de crème et une dorure irrésistible, ce sandwich chaud est parfait pour un brunch, un déjeuner express ou un dîner réconfortant !
Ingrédients (pour 4 croques-monsieur)
8 tranches de pain de mie (ou de pain de campagne)
4 tranches de dinde fumée (ou de blanc de volaille)
100 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)
2 œufs
10 cl de lait
10 cl de crème liquide
1 cuillère à café de moutarde (optionnel, pour relever le goût)
20 g de beurre (pour la cuisson)
Sel & poivre au goût
Instructions
1️⃣ Préparer l’appareil à pain perdu
Dans un bol, battez les œufs avec le lait, la crème, le sel et le poivre.
Ajoutez la moutarde pour une touche de saveur supplémentaire.
