🍪✨ Biscuits Sains – Sans Sucre & Sans Farine ! 💚🔥

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Des biscuits ultra sains, moelleux et gourmands, parfaits pour une collation équilibrée ! Avec seulement quelques ingrédients naturels, cette recette est idéale pour les petits-déjeuners sains ou les envies de douceurs sans culpabilité.

Ingrédients (pour environ 10 biscuits)
2 bananes bien mûres
100 g de flocons d’avoine (ou poudre d’amandes pour une version sans gluten)
1 œuf
50 g de poudre d’amandes (ou de noix concassées)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
30 g de pépites de chocolat noir (optionnel)
Instructions
1️⃣ Préparer la pâte

Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajoutez l’œuf, l’extrait de vanille et la cannelle, puis mélangez bien.
Incorporez les flocons d’avoine et la poudre d’amandes. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat ou les noix concassées si désiré.
2️⃣ Façonner les biscuits