🍳🥑 Coupes d’Œufs à l’Air Fryer 🥑🍳
Voici une recette ultra-simple, rapide et savoureuse pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand ! Les coupes d’œufs à l’Air Fryer sont préparées avec des œufs cuits dans des petits ramequins ou directement dans des avocats, avec du fromage fondant et des herbes fraîches. Un régal sain et nourrissant !
🛒 Ingrédients (pour 2 personnes)
🥚 4 œufs
🥑 1 avocat mûr (optionnel, pour une version dans l’avocat)
🧀 40 g de fromage râpé (cheddar, emmental ou mozzarella)
🥓 Quelques morceaux de saumon fumé ou de dinde (optionnel)
🌿 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée
🧂 Sel, poivre
🌶 1 pincée de paprika doux ou de piment d’Espelette
🥄 1 cuillère à café d’huile d’olive (pour graisser les ramequins si utilisés)
👨🍳 Instructions
1️⃣ Préparation des coupes d’œufs
Si vous utilisez un avocat : Coupez-le en deux, retirez le noyau et creusez légèrement la chair pour laisser de la place à l’œuf.
Si vous utilisez des ramequins : Graissez légèrement l’intérieur avec un peu d’huile d’olive.
Déposez du fromage râpé et quelques morceaux de saumon fumé ou de dinde au fond des coupes.
Cassez délicatement un œuf dans chaque coupe (ou moitié d’avocat).
2️⃣ Cuisson à l’Air Fryer