🥪🧀 Pain Perdu Façon Croque-Monsieur 🍞🔥

🥪🧀 Pain Perdu Façon Croque-Monsieur 🍞🔥

💭 Envie d’un croque-monsieur ultra gourmand avec une touche sucrée-salée ?

🛒 Ingrédients (pour 4 croques)
8 tranches de pain de mie (ou pain de campagne)

2 œufs

100 ml de lait

1 cuillère à soupe de crème fraîche

1 cuillère à café de moutarde (optionnel)

100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou cheddar)

4 tranches de blanc de dinde ou de poulet

20 g de beurre

Sel et poivre au goût

👩‍🍳 Instructions
Préparer l’appareil à pain perdu

Dans un bol, battez les œufs avec le lait, la crème fraîche, la moutarde, du sel et du poivre.

Assembler les croques

Sur une tranche de pain, déposez une tranche de dinde et du fromage râpé.

Recouvrez avec une autre tranche de pain.