Mousse glacée chocolat-noisettes et chantilly croquante 🍫✨ ⏱️ Temps de réalisation : 25 minutes (+ 3h congélation) 👩🍳 Pour 4 personnes 🌰 Ingrédients nécessaires Pour la mousse glacée au chocolat noir : 200 g de chocolat noir 70 % 3 jaunes d’œufs 40 g de sucre en poudre 250 ml de crème liquide entière bien … Lire la suite
🦐🥒 Tian de Courgettes et Crevettes à la Crème d’Ail 🧄🍽️ 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) 3 courgettes coupées en rondelles 300 g de crevettes décortiquées 200 ml de crème fraîche épaisse 2 gousses d’ail émincées 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à café d’herbes de Provence Sel … Lire la suite
Cheesecake Chocolat Blanc et Framboise : Un Délice Fondant 😍🍰 Cheesecake Chocolat Blanc et Framboise : Un Délice Fondant 😍🍰 ⏳ Temps de préparation : 30 min ⏳ Temps de cuisson : 1h ⏳ Temps de repos : 6h (au frais) 👩👩👧👦 Pour : 8 personnes 🛒 Ingrédients Pour la base biscuitée : 200 g … Lire la suite
Filet Mignon de Porc Tendre au Boursin Si vous cherchez une recette qui allie simplicité et raffinement, le Filet Mignon de Porc Tendre au Boursin est le choix parfait. Ce plat réunit la délicatesse d’un filet mignon de porc, connu pour sa tendreté incomparable, et la richesse crémeuse du Boursin, un fromage à l’ail et … Lire la suite
Les scientifiques ont avancé l’heure de la fin du monde ! Après le début de la Guerre Froide, les scientifiques de l’Université de Chicago ont créé une horloge sur laquelle minuit représente la fin du monde. Si à l’origine l’horloge de l’apocalypse représentait le risque d’une guerre nucléaire mondiale, elle a évolué au fil du … Lire la suite
Tarte citron meringuée dorée au chalumeau 🍋🔥 ⏱️ Temps total : 1h30 (préparation : 40 min + cuisson : 50 min) 👨👩👧 Pour 8 personnes 🧾 Ingrédients Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre froid coupé en dés 40 g de sucre glace 1 jaune d’œuf 30 ml d’eau … Lire la suite
🥔🧀 Tarte Pomme de Terre, Camembert et Dinde 🍽️😋 🛒 Ingrédients (pour 6 personnes) 1 pâte feuilletée 3 pommes de terre moyennes 150 g d’émincés de dinde fumée (ou dés de dinde) 1 camembert (environ 250 g) 2 œufs 150 ml de crème fraîche épaisse 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel … Lire la suite
🥑🍣 Salade de Pâtes à l’Avocat et au Saumon Fumé 🥗🍋 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de pâtes courtes (penne, farfalle, fusilli) 200 g de saumon fumé coupé en lanières 2 avocats mûrs coupés en dés 1/2 concombre coupé en petits morceaux 12 tomates cerises coupées en deux 1 oignon rouge finement émincé … Lire la suite
Pizza aux Fruits de Mer Ingrédients (pour 2 pizzas de taille moyenne) : Pour la pâte à pizza : 250 g de farine 1 cuil. à soupe de levure sèche active 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 150 ml d’eau tiède 1 cuil. à café de sucre 1 cuil. à café de sel Pour la … Lire la suite
Nachos au four Ingrédients : 200 g de chips de tortilla 150 g de fromage râpé (cheddar ou emmental) 100 g de viande hachée (facultatif) 1 tomate 1 oignon 1 poivron Jalapeños (facultatif) Sel, poivre Épices au choix (paprika, cumin) Instructions :
