Tartines Gratins au Jambon et Fromage Quand on manque de temps mais qu’on veut quand même se régaler, les tartines gratinées au jambon et fromage sont une solution parfaite. Simples à préparer, elles combinent le croustillant du pain, l’onctuosité de la crème et le fondant du fromage, avec une touche savoureuse de jambon. Que ce … Lire la suite
👩🍳 Pour : 10 poussins (10 œufs) ⏱️ Préparation : 20 minutes 🥚 Idéal pour : apéritif de Pâques, pique-nique, brunch rigolo 🛒 Ingrédients : 10 œufs 1 à 2 c. à soupe de mayonnaise 1 c. à café de moutarde douce (optionnel) Un peu de persil frais ou ciboulette Carottes crues pour les crêtes … Lire la suite
🦐🥐 Feuilletés aux Crevettes 🧄✨ Envie de bouchées croustillantes au cœur fondant de crevettes parfumées ? 🛒 Ingrédients (pour 6 feuilletés) 1 pâte feuilletée pur beurre 200 g de crevettes décortiquées (fraîches ou surgelées) 1 gousse d’ail hachée 1 échalote finement émincée 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de jus de … Lire la suite
Émincés de Poulet à la Moutarde, Lardons et Champignons – Un Classique Gourmand Il y a des plats qui réconfortent instantanément, et ces émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons en font indéniablement partie. Avec sa sauce onctueuse et parfumée, ce plat simple mais raffiné séduit par son équilibre parfait entre la douceur … Lire la suite
🥕🍓 Fraises déguisées en carottes de Pâques 👩🍳 Pour : 12 mini carottes ⏱️ Préparation : 20 minutes + 10 min de repos 🎉 Parfait pour : dessert ludique, buffet de Pâques, activité avec enfants 🛒 Ingrédients : 12 fraises fraîches bien rouges (lavées et équeutées) 200 g de chocolat blanc de couverture Colorant alimentaire … Lire la suite
🥔🔥 Pommes de Terre Rôties au Poulet Fumé à la Friteuse Sans Huile 🧄✨ Envie de pommes de terre croustillantes avec des éclats de poulet fumé pour une touche gourmande ? 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) 800 g de pommes de terre (de préférence à chair ferme) 150 g de poulet fumé (coupé en petits … Lire la suite
Terrine de la Mer : Poisson & Crevettes en Douceur Raffinée et légère, la terrine de la mer au poisson blanc et aux crevettes est une entrée parfaite pour les amateurs de saveurs marines. Avec sa texture moelleuse et son goût délicatement parfumé, elle se prête aussi bien aux repas de famille qu’aux grandes occasions. … Lire la suite
🐰 Salade de Pâques burrata lapin & tomates cerises 👩🍳 Pour : 3 à 4 personnes ⏱️ Préparation : 15 minutes ❄️ À servir bien frais 🛒 Ingrédients : 3 burratas bien froides Une poignée de roquette ou de jeunes pousses 250 g de tomates cerises rouges & jaunes 1 carotte (ou mini carottes) Quelques … Lire la suite
🥪🍞 Pain Perdu Façon Croque-Monsieur 🧀🔥 Et si vous transformiez un simple pain perdu en un croque-monsieur ultra-gourmand et croustillant ? 🛒 Ingrédients (pour 4 croques) 8 tranches de pain de mie (ou de pain légèrement rassis) 2 œufs 150 ml de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 pincée de sel 1 … Lire la suite
Terrine de la Mer : Poisson & Crevettes en Douceur Raffinée et légère, la terrine de la mer au poisson blanc et aux crevettes est une entrée parfaite pour les amateurs de saveurs marines. Avec sa texture moelleuse et son goût délicatement parfumé, elle se prête aussi bien aux repas de famille qu’aux grandes occasions. … Lire la suite
