🐥 Mini gâteaux poussins de Pâques (Base roulé ou génoise, glaçage au beurre, déco rigolote) 👩🍳 Pour : 6 poussins ⏱️ Préparation : 45 min (dont refroidissement) 🎉 Idéal pour : goûter de Pâques, atelier enfants, brunch sucré 🛒 Ingrédients Pour la base : 1 génoise roulée nature (maison ou du commerce) ou un gâteau … Lire la suite
🍏🥐 Chaussons aux Pommes Maison 🥧✨ Et si vous prépariez de délicieux chaussons aux pommes bien feuilletés et dorés à souhait ? 🛒 Ingrédients (pour 6 chaussons) 1 pâte feuilletée (de préférence pur beurre) 3 pommes (Golden ou Reinettes) 30 g de beurre 40 g de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle en … Lire la suite
Tourte au Poulet Gourmande et Crémeuse Rien de tel qu’une tourte au poulet pour un repas réconfortant et convivial. Avec sa pâte feuilletée dorée et croustillante qui enferme une garniture fondante et crémeuse, cette recette est un incontournable des repas faits maison. Facile à préparer, elle séduit par son mélange harmonieux de saveurs : le … Lire la suite
🐰 Feuilletés de Pâques en forme de lapin (épinards & fromage) 👩🍳 Pour : 6 à 8 lapins ⏱️ Préparation : 30 min – Cuisson : 20 min 🎉 Idéal pour : Pâques, apéro dînatoire ou repas créatif avec les enfants 🛒 Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 150 g d’épinards frais … Lire la suite
🥑🍅🥗 Salade de Pâtes à l’Avocat, Tomates et Mozzarella 🧀✨ Prêt(e) pour une salade de pâtes ultra-fraîche et gourmande ? 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) 250 g de pâtes (penne, fusilli ou farfalle) 1 avocat mûr, coupé en dés 200 g de tomates cerises, coupées en deux 125 g de mozzarella (en billes ou en … Lire la suite
Gratin de Pommes de Terre au Chorizo et Béchamel de Tomate Dans la quête constante d’innovation en cuisine, le gratin de pommes de terre se réinvente ici avec audace et caractère. En mariant les pommes de terre fondantes avec le chorizo épicé et une béchamel de tomate riche et veloutée, cette recette apporte une touche … Lire la suite
🐭 Souris de Pâques en fromage et radis 👩🍳 Pour : 6 à 8 souris ⏱️ Préparation : 15 minutes 🎉 Idéal pour : apéritif, plateau rigolo, atelier enfant 🛒 Ingrédients : 6 à 8 portions de fromage type Babybel ou boules de fromage type mozzarella ou tomme 3 à 4 radis ronds Quelques grains … Lire la suite
🍳✨ L’Omelette Soufflée de la Mère Poulard 🏰🧈 Envie d’une omelette aérienne, moelleuse et gourmande comme au Mont-Saint-Michel ? 🛒 Ingrédients (pour 2 personnes) 4 œufs frais 20 g de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 👩🍳 Instructions 1️⃣ Séparer les blancs des jaunes : Cassez les œufs en séparant les blancs … Lire la suite
Tartines Gratins au Jambon et Fromage Quand on manque de temps mais qu’on veut quand même se régaler, les tartines gratinées au jambon et fromage sont une solution parfaite. Simples à préparer, elles combinent le croustillant du pain, l’onctuosité de la crème et le fondant du fromage, avec une touche savoureuse de jambon. Que ce … Lire la suite
👩🍳 Pour : 10 poussins (10 œufs) ⏱️ Préparation : 20 minutes 🥚 Idéal pour : apéritif de Pâques, pique-nique, brunch rigolo 🛒 Ingrédients : 10 œufs 1 à 2 c. à soupe de mayonnaise 1 c. à café de moutarde douce (optionnel) Un peu de persil frais ou ciboulette Carottes crues pour les crêtes … Lire la suite
