Gratin de Coquillettes à la Raclette et Viande Hachée : Une Recette Réconfortante et Savoureuse Quand le froid de l’hiver s’installe, rien de tel qu’un plat réconfortant pour rassembler toute la famille autour de la table. Le gratin de coquillettes à la raclette et viande hachée est une recette qui incarne parfaitement cette convivialité. Avec … Lire la suite
Baguette au Jambon et Œufs au Plat 🍞🍳 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Pour : 2 personnes Ingrédients : 2 petites baguettes 4 tranches de jambon 4 œufs frais 1 cuillère à soupe de beurre Quelques brins de ciboulette (ou herbes de votre choix) Sel et poivre au … Lire la suite
🥪🧀 Pain Perdu Façon Croque-Monsieur 🍞🔥 💭 Envie d’un croque-monsieur ultra gourmand avec une touche sucrée-salée ? 🛒 Ingrédients (pour 4 croques) 8 tranches de pain de mie (ou pain de campagne) 2 œufs 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde (optionnel) 100 g de … Lire la suite
Filet Mignon de Porc à la Crème Onctueuse Le filet mignon de porc à la crème onctueuse est un plat réconfortant qui ravit les papilles avec sa sauce douce et savoureuse. Facile à préparer, il est idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis. La tendreté du filet mignon, combinée à la douceur … Lire la suite
Banana split maison ultra gourmand 🍌🍒 Pour : 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes 🧾 Ingrédients 2 bananes bien mûres 🍌 2 boules de glace vanille (100 g) 🍦 2 boules de glace chocolat (100 g) 🍫 2 boules de glace fraise (100 g) 🍓 4 cuillères à soupe de coulis de chocolat … Lire la suite
🍳🧀 Œufs Roulés au Poulet & Fromage 🍗✨ 💭 Envie d’une recette simple, gourmande et protéinée ? 🛒 Ingrédients (pour 4 roulés) 4 œufs 100 g de blanc de poulet cuit et émincé (ou dinde) 50 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou cheddar) 2 cuillères à soupe de crème fraîche légère 1 cuillère à … Lire la suite
Gratin Dauphinois Traditionnel : La Recette Authentique et Gourmande Le gratin dauphinois est un incontournable de la cuisine française, réputé pour sa texture fondante et son goût délicatement parfumé. Originaire de la région du Dauphiné, ce plat emblématique se distingue par sa simplicité et son authenticité. Contrairement aux autres gratins de pommes de terre, la … Lire la suite
Forêt noire glacée en verrine 👥 Pour : 4 personnes ⏱ Temps de préparation : 20 minutes (+ 2 h de congélation) 🛒 Ingrédients 400 g de glace au chocolat noir intense 200 g de glace à la vanille 150 g de cerises noires fraîches (ou surgelées dénoyautées) 100 g de chantilly maison ou en … Lire la suite
🐟🥜 Cabillaud Sauce Satay 🌶️✨ 💭 Envie d’un poisson tendre sublimé par une sauce crémeuse aux cacahuètes et épices ? 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) Pour le poisson : 4 pavés de cabillaud 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel et de poivre 1 cuillère à café de jus de citron Pour … Lire la suite
Clafoutis aux Poires et au Chocolat 🍐🍫 Il est des desserts qui évoquent instantanément la douceur des instants partagés, la chaleur d’un four qui embaume la maison, et les saveurs d’enfance qui rassurent. Le clafoutis en fait partie. Traditionnellement réalisé avec des cerises, ce classique de la pâtisserie française se prête à mille variations. Aujourd’hui, … Lire la suite
