Pan tramvai : la recette du pain sucré typique de la Brianza Ingrédients POUR LA FARINE BIGA 00 100 gr d’EAU 95 gr LEVURE DE BIÈRE 10 gr POUR LA PÂTE FARINE 00 400 gr de RASINS 400 gr BEURRE 40 gr d’EAU 180 gr de SEL 1 pincée Comment préparer le pan tramvai Étape … Lire la suite
Le dessert aux pommes qui rend le monde fou ! Pas de four, juste 1 œuf ! Publicité Dans le monde de la pâtisserie, il y a toujours place à l’innovation, et un dessert en particulier fait sensation aux quatre coins de la planète. C’est un délice à base de pomme qui conquiert les palais … Lire la suite
Lasagne aux champignons et béchamel : la recette pour réaliser le délicieux plat italien Ingrédients: Pour les lasagnes : 400 g de champignons surgelés 200 g de petits pois surgelés 2 saucisses 400 g de fromage mozzarella 200 g de parmesan râpé 10 feuilles de lasagne Pour la sauce béchamel : 1 litre de lait … Lire la suite
Courgettes Gratinées aux Crevettes et à l’Ail : Un Plat Savoureux et Réconfortant Si vous êtes à la recherche d’un plat à la fois simple, raffiné et parfait pour un repas convivial, les courgettes gratinées aux crevettes et à l’ail sont une option idéale. Ce mariage entre la douceur des courgettes, la tendreté des crevettes … Lire la suite
Chaque fois que ma grand-mère préparait cela, c’était devenu une règle non écrite selon laquelle tout le monde devait garder de la place pendant quelques secondes. Publicité Mettez cette recette sur papier. Imaginez-vous épuisé et affamé après une dure journée de travail, et lorsque vous ouvrez votre porte d’entrée, l’odeur d’un délicieux dîner mijoté vous … Lire la suite
Cheesecake aux cerises INGRÉDIENTS: CROÛTE: 7 cuillères à soupe de beurre non salé 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham (environ 9 craquelins entiers) 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé REMPLISSAGE: 8 onces de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille pur … Lire la suite
Fricassée de Fruits de Mer à la Crème de Safran La fricassée de fruits de mer à la crème de safran est un véritable délice marin, parfait pour impressionner vos convives ou pour un repas familial raffiné. Ce plat allie la tendreté des fruits de mer à une sauce onctueuse et subtilement parfumée au safran, … Lire la suite
Poires Rôties au Sucre Roux & au Beurre Salé Publicité Ingrédients pour 5 personnes : 5 poires 1 citron vert 80 g de sucre roux 40 g de beurre demi-sel 1/2 verre d’eau Préparation : -Préparation des Poires : Préchauffer le four à 180°C. Laver les poires, les couper en deux et retirer le cœur. … Lire la suite
Rouleaux de longe gratinés : la recette de la deuxième tarte pleine de saveurs Ingrédients: 8 tranches de longe de porc 200 g de gruyère Sel et poivre au goût 50 g de parmesan râpé 1 fromage persillé 2 épices à l’ail Chapelure au goût 1 oignon Huile d’olive extra vierge au goût
