🧅🍄 Tarte Oignons & Champignons au Fromage 🧀🥧 Une tarte savoureuse, fondante et légèrement gratinée… parfaite pour un repas gourmand ! 😍 🛒 Ingrédients (pour 6 parts) : Pour la pâte brisée 200 g de farine 100 g de beurre froid coupé en dés 1 pincée de sel 1 œuf 2 cuillères à soupe d’eau … Lire la suite
Chou Vert Braisé aux Saucisses : Un Plat Réconfortant pour l’Hiver Le chou vert braisé aux saucisses est un classique des repas hivernaux. Ce plat, chaleureux et réconfortant, associe la douceur du chou fondant et la richesse des saucisses dorées pour créer une harmonie de saveurs qui saura réchauffer le cœur de toute la famille. … Lire la suite
Nougat glacé aux fruits secs et amandes 👨👩👧👦 Pour 6 personnes ⏱️ Préparation : 30 min (+ 6 h de congélation) 🧾 Ingrédients 500 ml de crème liquide entière bien froide 100 g de miel 2 blancs d’œufs 100 g de sucre 80 g d’amandes entières 60 g de fruits rouges séchés (cranberries, raisins…) 1 … Lire la suite
🍤🐟 Cassolette de la Mer 🐟🍤 Un plat gourmand et raffiné, alliant fruits de mer et sauce crémeuse… Une explosion de saveurs marines ! 😍 🛒 Ingrédients (pour 4 personnes) : 200 g de crevettes décortiquées 200 g de noix de Saint-Jacques (ou pétoncles) 200 g de filet de poisson blanc (cabillaud, lieu ou colin) … Lire la suite
Boudin noir aux pommes : une alliance sucrée-salée irrésistible Le boudin noir aux pommes est un grand classique de la cuisine française qui séduit par son mélange subtil de saveurs sucrées et salées. Ce plat chaleureux et réconfortant met en valeur la douceur caramélisée des pommes associée au goût intense et fondant du boudin noir. … Lire la suite
Sundae Caramel Crousti-Cacahuète 👨👩👧👦 Pour 2 personnes ⏱ Préparation : 10 minutes 🧾 Ingrédients 4 grosses boules de glace vanille (environ 300 g) 60 g de cacahuètes grillées non salées 40 g de biscuits sablés émiettés 4 c. à soupe de caramel liquide 2 c. à soupe de sauce chocolat noir 1 c. à soupe … Lire la suite
🍫🍦 Mousse au Chocolat Blanc & Mascarpone 🍦🍫 Une mousse ultra onctueuse, légère et gourmande… Impossible d’y résister ! 😍 🛒 Ingrédients (pour 4 à 6 verrines) : 200 g de chocolat blanc 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière bien froide 2 blancs d’œufs 1 cuillère à soupe de sucre glace … Lire la suite
Clafoutis à la Rhubarbe : Une Douceur Printanière Le clafoutis à la rhubarbe est un trésor de la cuisine française qui allie le fondant d’un flan aux fruits à la singularité acidulée de la rhubarbe. Originellement, le clafoutis est confectionné avec des cerises, mais l’ajout de rhubarbe apporte une touche originale et rafraîchissante qui en … Lire la suite
Tarte Glacée aux Fruits et Chantilly Vanillée 👨👩👧👦 Pour 6 personnes ⏱️ Préparation : 45 minutes + 4 h de congélation 🧾 Ingrédients Pâte sablée : Farine : 200 g Beurre doux : 100 g Sucre glace : 50 g Jaune d’œuf : 1 Sel : 1 pincée Crème chantilly vanillée : Crème liquide entière … Lire la suite
🥖🍅 Tartine Gourmande au Pesto, Mozzarella & Tomates Rôties 🧀🌿 Une tartine croustillante, fondante et pleine de saveurs méditerranéennes… Parfaite pour un repas rapide et gourmand ! 😍 🛒 Ingrédients (pour 4 tartines) : 4 tranches de pain de campagne 2 cuillères à soupe de pesto (maison ou du commerce) 1 boule de mozzarella (125 … Lire la suite
