Préparez les courgettes : Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et récupérez la pulpe et réservez-la pour plus tard. Assaisonnez les moitiés de courgettes avec du sel, du poivre et de la poudre d’ail. Badigeonner les moitiés de courgettes d’huile d’olive. Disposez les moitiés de courgettes sur une plaque à … Lire la suite
Gratin de Courgettes et Chèvre 🥒🧀 Ingrédients (4 personnes) 3 à 4 courgettes 1 bûche de fromage de chèvre (ou chèvre frais) 200 ml de crème fraîche (ou lait pour une version plus légère) 2 œufs 1 gousse d’ail 50 g de fromage râpé (emmental, comté ou parmesan) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, … Lire la suite
Ingrédients : Pour la croûte : 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham 1/4 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de beurre non salé, fondu Pour la garniture au cheesecake : Publicité : 24 onces (3 paquets) de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre granulé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 4 gros œufs … Lire la suite
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